好想吃日式的炸蝦捲喔～」自從上次Mita一家四口去吃完日本料理後，Mita就一直對那炸得金黃酥脆的炸蝦捲念念不忘。「一般的炸蝦捲哪有甚麼稀奇，妳有看過穿著麵線外套的 ...
麵線沒有不務正業，只是炸物太出色。——————————————————☎️滿額外送，歡迎來電洽詢。☎️提供各大小公司行號乾爹乾媽，午餐下午茶電話預訂外送、自取服務 ...
2019年4月29日—步驟·蘑菇洗淨切碎，下鍋拌炒，加上少許鹽巴調味。·麵線燙熟，每一縷分批放入炒好的蘑菇，包捲成一捲，以麵糊黏合。·數捲麵線卷放在漏杓上，略壓入油鍋 ...
2022年12月12日—誰說麵線只能搭大腸、鮮蚵，居然還能跟炸雞塊一起吃，仔細看，穿上金黃外衣的土魠魚、魚酥，一碗總共七種料，酥脆炸物和綿密麵線，一次吃到兩種口感。
2020年2月5日—適逢涼爽的天氣，坐在這吃麵線還頗為愜意，但夏天可能就有點辛苦了！炸糊這個座位區的牆面上，有個可愛的標語，令人不禁會心一笑。
2023年7月4日—除了顏色改變，麵粉中的麵筋也會因高溫形成更穩定的結構，同時大大減低了麵線的濕度與水分，使得紅麵線不易糊化、更耐煮，吃來口感更Q彈、有咬勁。所以紅 ...
2018年6月27日—麵線是臺灣人常吃的傳統麵食，加了大量的鹽巴，利用拉扯的方式增加長度、製成一根根極細麵條的麵線，因為是以麵粉、鹽巴和水等白色及無色的主要原料製 ...
2020年7月13日—炸蝦除了麵糊或者是麵包粉外用麵線炸出來的也別有一番脆度【關鍵字】：沙沙醬、麵線、小蕃茄、炸蝦、蝦子、檸檬、牛蕃茄.
2019年11月13日—平常筵席上才出現的手工麵線蝦，鮮甜的蝦子被麵線裹緊再油炸，香香脆脆好好吃。只是油炸後的麵線油吸得很重，讓人愛吃又不敢多吃。用氣炸鍋來做麵線蝦 ...